Emilio Restoy-Cabrera

Président de la Fédération espagnole du vin et membre du conseil d'administration et ancien PDG d'une entreprise familiale de vins et spiritueux axée sur la valeur, Zamora Company (avec un chiffre d'affaires de plus de 200 millions d'euros) est propriétaire de Ramón Bilbao Rioja Wines.

Diplômé en génie chimique et MBA de l'IESE et LA Anderson BS, au cours de ses onze années en tant que PDG et sous sa direction, l'entreprise s'est développée pour devenir l'un des principaux "acteurs" de son segment de marché et s'est développée à l'international dans plus de 70 pays tout en responsable de la réussite de la stratégie et de l'exécution de l'expansion de l'entreprise en Amérique du Nord.

Il est également co-fondateur et membre du conseil d'administration de plusieurs "start-ups" liées à la technologie alimentaire et à l'industrie pharmaceutique.